Kalori hesaplama
HABER / MERYEM NUR ÇOBAN
Kalori nedir
diye merak edenlerin aklına gelen ilk şey genellikle yeme içme alışkanlığı olsa da aslında kaloriyi her sağlık bireyin alması gerekiyor. Tüketilen besinlerden alınan kaloriler vücudun enerji kaynaklarını oluştururken sağlıklı ve dinç bir birey olmasını sağlıyor. Ancak her şeyde olduğu gibi kalorinin fazla alınması ya da az alınması çeşitli hastalıklar meydana getirebiliyor.

Günlük kalori ihtiyacı insanın kilosuna ve boyuna göre değişiklikler gösterirken kalori hesaplamanın çeşitli yolları bulunuyor. Örneğin bir besin günlüğü oluşturarak günlük tüketilen besinlerin kalorisi her gün toplanır. Bir haftanın sonunda genel toplamı 7'ye bölerek günlük aldığınız kalori miktarını öğrenebilirsiniz. Ancak aldığınız kalorinin ne kadarı ihtiyacınız kadar olanı ve ne kadarı fazlası onun için farklı bir hesap yapılması gerekiyor. Günlük aldığınız kaloriyi hesaplamak için protein ve karbonhidratın gramını 4 ile alkolün gramını 7 ile yağlı ürünlerin gramını 9 ile çarpınız. Örneğin 200 gram beyaz tavuk göğsü tüketen bir kişi protein tükettiği için 800 kalori almış olur.

Örneğin yaşınız otuzun altındaysa kilonuzu 6.7 ile çarpıp 487 ekleyinir, yaşları 30 ile 60 arasında olan kadınlar kilolarını dörtle çarpıp 829 ekliyorlar.  Daha sonra elde edilen rakam hiç egrersiz yapmıyorsanız yani hareketsizseniz 1,3 ile nadiren hareketliyseniz 1,5 ile çok heraketliyseniz 1.7 ile çarpınız. Günlük aldığınız kalori miktarıntespit ettkikten sonra Foreyt'e ait olan 100 / 100'lük modeli uygulayabilir ve kalori miktarınızı hesaplayabilirsiniz. Yani ayda bir kilo vermek için her gün 100 kalori daha az alıp kilo verebilirsiniz. Buna göre zayıflamak için bir diyet listesi oluşturabilir ve kilo kaybınızı dengede tutabilirsiniz. Günlük 100 kalori daha az almanız gerekiyorsa yaptığınız hesaplar neticesinde ekmeğin üzerine sürülen yağdan vazgeçerek ya da 10 dakika fazladan hareket ederek istediğiniz ve olması gereken sağlıklı kiloyu vermiş olursunuz, aksi takdirde hızlı kilo kaybı yaşanacağı için zayıflarken sağlığınızdan olabilirsiniz.

Zayıflamanın yollarını değil de kilo almanın yollarını arıyorsanız aynı şekilde günlük aldığınız kalori miktarını ve günlük ihtiyacınızın ne kadar olduğunu hesaplayınız. Bu şekilde sağlıklı bir şekilde kilo almak için ihtiyacınız olan kalori miktarını içeren besinleri tespit edip onların tüketimine ağırlık vermeniz gerekir. Ancak yağ içerisinde kalori fazla olduğu için kilo alayım derken yağ tüketimine fazlalık verirseniz yine sağlıksız beslenmiş olursunuz. Bu yüzden dengeli olarak besinler içeren bir diyet listesi çıkarmanız gerekiyor. Aynı zamanda hareket oranınızı azaltmanız da kilo alımını kolaylaştırırken sağlıksız bir şekilde kilo almış olursunuz ve daha çok sağlığınız bozulabilir.

Hesaplamalarınız sonucunda günlük 320 kalori azaltmanız ya da arttırmanız gerekiyorsa sağlıklı bir besin olan yumurta hesabı yapabilirsiniz. Örneğin kilo almak için fazladan 2 yumurta tüketebilir kilo vermek için ise günlük 2 yumurtayı hayatınızdan çıkarabilirsiniz. Ancak kilo vermek isteyenlerin protein yerine karbonhidrat ya da yağ içeren besinlerin tüketiminin azaltılması önerilir. Örneğin tükettiğiniz bir dilim pastanın ağırlığı 50 gram olarak varsayılırsa pastaların büyük çoğunluğu yağlı ve şekerli olduğu için otomatik olarak 350 kalori daha az almış olursunuz. Yağlı besinlerin kalori oranları 9 ile çarpıldığı için daha fazla etki saplamış olursunuz.

Zayıflamak için kalori miktarınızı azaltmak istiyorsanız ancak günlük minimum tüketilmesi gereken kalori miktarını merak ediyorsanız günlük almanız gereken minumum kalori miktarı 1200'dür bu da bir insanın bir günde hiç bir şey yemediği varsayılırsa günlük 300 gram tavuk eti tüketmesi gerekir. Kalori hesaplarında proteinler 4 ile çarpıldığı için 300 gram tavuk tüketen bir kişi 1200 kaloriyi yani günlük ihtiyacı olan minumum kaloriyi almış olur.

Zayıflamak isteyenler erik kalorisini merak ederken 100 gram çekirdekli eriğin kalorisinin 56 gram olduğu söylenebilir. Çünkü çekirdekleri çıkartılmış 100 gram erik ortalama 50 gram kalsada büyük çoğunluğu su olduğu için etli kısmı aşağı yukarı 14 gram kalmış oluyor gram bu da yaklaşık 56 kalori ediyor. 
 

iyelik internet gazetesi

Son Güncelleme: 18.10.2016 03:28
Anahtar Kelimeler:
KaloriHesap
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.